Blog

Φαλάφελ Με Σος Γιαουρτιού

Φαλάφελ Με Σος Γιαουρτιού

mato 31/08/2017 0
            Υλικά   180 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα αποβραδίς) 1 ξερό κρεμμύδι, στα 4 τα φύλλα από 1 μάτσο μαϊντανό 3 σκελίδες σκόρδου 1 κουτ. ...
Read More
Το Ρύζι

Το Ρύζι

mato 29/08/2017 0
        Το ρύζι είναι φυτό της οικογένειας των Ποοειδών(Poaceae) ή Αγρωστωδών(Gramineae) και έχει προέλευση την Νοτια Ασία και την Αφρική. Το ρύζ...
Read More
Γεμιστά με κινόα και ρύζι

Γεμιστά με κινόα και ρύζι

mato 28/08/2017 0
      Υλικά για 3 μερίδες: 9 μεγάλες πιπεριές για γέμισμα 1 κούπα ρύζι μπονέτ ή νυχάκι 1 κούπα κινόα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. δυόσμο (ξ...
Read More